해외 연구·교육 거점을 기반으로
지역사회 변화와 건강 증진을 확대합니다.
지역 연구와 교육의 거점을 마련하기 위해, 해외 연구·교육 기관의 설립과 운영을 지원합니다.
현재 동아시아(몽골), 동아프리카(탄자니아)에 연구소와 영양개선센터를 설립하여
정부·대학·유관기관과
협력하고 있습니다. 이를 통해 지속가능한 변화와 가치 창출을 지속적으로 확장하고 있습니다.
(Mongolia Center for Improvement of Nutrition, MIN)
몽골영양개선연구소(MIN, Mongolia Center for Improvement of Nutrition)는 몽골 지역사회의 건강증진과 영양개선을 위해 설립된 연구·교육센터입니다.
몽골과학기술대학교 식품기술영양대학과 위드(WITH)가 협력하여 운영하고 있으며, 영양연구와 조사, 교육 및 전문인 양성, 학교급식 지원사업 기반 영양개선 활동 등을 통해 몽골의
보건·영양
문제 해결과 지속가능한 지역사회 변화를 지원하고 있습니다.
또한 현장 중심의 연구와 국제협력을 기반으로 지역 맞춤형 영양개선 모델과 교육자료를 개발하며, 몽골 내 영양 전문성
강화와
건강한 식생활 문화 확산에 기여하고 있습니다.
몽골영양개선연구소
비전
몽골 지역사회의 건강한 삶과 전인적 회복을 위해 근거 기반의 영양개선과 지속가능한 보건영양 체계를 구축합니다.
중점추진방향
몽골 지역사회의 건강한 삶과 전인적 회복을 위해 근거 기반의 영양개선과 지속가능한 보건영양 체계를 구축합니다.
임상영양, 학교급식, 영양교육 등 분야별 교육과 인턴십 프로그램을 통해 현장형 영양 전문인을 양성합니다.
학교급식과 지역사회 기반 영양개선 프로그램을 운영하며 아동과 지역주민의 건강증진을 지원합니다.
정부·학교·국제기관과 협력하여 영양정책과 식생활 개선 전략 수립을 지원합니다.
영양교육 자료와 매뉴얼, 연구 결과를 개발·공유하여 현장 실천과 학술적 확장을 함께 도모합니다.
(East Africa Centre for Improvement of Nutrition, EAIN)
동아프리카 영양개선센터는 탄자니아 음베야 지역의 테오필로 키산지 대학교(TEKU), 한국의 5&2 Foundation, 위드(WITH), 위드영양개선연구소가 협력하여 설립된 보건·영양 전문 기관으로, 동아프리카 지역사회의 영양개선과 건강증진을 위해 연구·조사·교육·개발을 수행하고 있습니다. 학교급식과 지역사회 영양개선 사업, 정책 및 성과관리 지원을 통해 지속가능한 보건영양 체계를 구축하고 있으며, 특히 현장 중심의 조사와 교육, 지역사회 역량강화를 기반으로 동아프리카 지역에 적합한 통합 영양개선 모델을 개발하고 확산하고 있습니다.
소개 리플렛 다운로드탄자니아 동아프리카 영양개선센터
비전
동아프리카 지역사회의 영양불량과 질병으로부터 벗어나 건강하고 지속가능한 삶을 살아갈 수 있도록 전인적 회복과 건강한 변화를 이루는 것을 목표로 합니다.
핵심가치
보건·영양 분야의 전문성과 근거 기반 연구를 통해 신뢰할 수 있는 해결 방안을 제공합니다.
대학, 정부기관, 학교, 지역사회 및 국제 네트워크와 협력하여 통합적 영양개선 네트워크를 구축합니다.
교육과 지역사회 역량강화를 통해 자립 가능한 보건영양 체계와 지역 주도 모델을 발전시킵니다.
지역사회의 문화와 필요를 존중하며 이해와 돌봄의 자세로 현장에 접근합니다.
건강한 변화와 회복을 위해 책임감과 사명을 가지고 지속적으로 섬깁니다.
중점추진방향
연구·조사·교육 프로그램을 통해 동아프리카 지역의 보건영양 전문인과 활동가를 양성합니다.
학교급식과 지역사회 기반 영양증진 프로그램을 운영하여 아동과 지역주민의 건강증진과 영양개선을 지원합니다.
현장 조사와 모니터링 기반 연구를 통해 사업의 효과성을 높이고 지역 맞춤형 영양개선 전략을 개발합니다.
식품영양 정책과 학교급식 개선을 지원하며 지속가능한 지역 시스템 구축을 추진합니다.